Lammschulter BIO (kg)

18,00 

Lammschulter am Knochen vom Krainer Steinschaf, küchenfertig und vacuumiert

Verkaufseinheit = 1 kg

Preis pro Kilo € 18,00

Verrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht

8 vorrätig

Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: BLamm009 Kategorie:

Beschreibung

Die Lammschulter eignet sich ähnlich wie die Stelzen sehr gut zum Schmoren, ist im Geschmack dabei etwas weniger intensiv.

Aufgrund der Form dieses Fleischstückes und dem innenliegenden Knochen wird auch so mancher Grillmeister am Smoker hier sein Lieblingsstück finden

Klassischerweise kann man auch hervorragende Ragout´s oder Geschnetzteltes daraus zaubern.