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Angus Beiried im Ganzen BIO 500 g.

15,50 

Beiried im Ganzen vom Angus Rind im Ganzen, küchenfertig und vacuumiert

Verkaufseinheit = 500 Gramm

Preis pro Kilo € 31,00
Verrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht.

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Produkt enthält: 0,5 kg

Artikelnummer: BRind014 Kategorie:

Beschreibung

Die Beiried ist neben dem Filet das feinste Stück aus dem Englischen. Sie ist auch das Ausgangsmaterial für unsere gut marmorierten Rumpsteaks und perfekt zum Kurzbraten. Aber auch als Festtagsbraten im Ganzen ist die Beiried sehr beliebt. Der Fettrand an der Aussenseite sorgt für intensvien Geschmack, schützt das Fleisch vorm Austrocknen und sollte keinesfalls vor dem Braten entfernt werden.